Un potboiler es una novela, obra de teatro, película u otra obra creativa de dudoso mérito literario o artístico, cuyo objetivo principal es el de pagar los gastos diarios del creador; la palabra literalmente significa «cazuela» en inglés, de ahí el sentido figurado por el que las obras de este tipo sirven para «llenar la olla»,[1] o sea proveerse el sustento.[2] Las novelas consideradas potboilers también pueden llamarse pulp fiction, y las películas potboiler pueden llamarse «películas de palomitas». En México, a este tipo de obras se les conoce como «churros», por su escaso valor nutritivo y su sabor empalagoso y grasoso.
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